[Maui]

Dopo aver imbottigliato la mia prima birra (kit Coopers Canadian Blonde) ho deciso di "battere il ferro finché è caldo" e ho messo su la mia seconda birra con la quale vorrei sperimentare il DH (che non ho usato nella prima birra). Prima di procedere vi chiedo qualche chiarimento...
Il DH lo farei con il primo travaso ma...
1 - il luppolo va "lavorato" in qualche modo prima del DH oppure prendo i coni, li metto nel hop bag e via?
2- quanto luppolo per 23L?
3 - a quanto ho letto 7gg di DH dovrebbero andar bene, vero?
4 - l'hop bag va sterilizzato vero?

Grazie per il supporto!

[ALLIEVO BIRRAIO]

La hop bag devi farla bollire per 5 minuti! Il luppolo come apri la confezione va messo nella retina! Devi avere un peso acciaio inox oppure un bicchiere di vetro, tutto sanificato! Di solito 2 g/l, ma dipende anche dalla birra! 7/10 giorni per il DH!

[Beccaby]

La hop bag devi farla bollire per 5 minuti! Il luppolo come apri la confezione va messo nella retina! Devi avere un peso acciaio inox oppure un bicchiere di vetro, tutto sanificato! Di solito 2 g/l, ma dipende anche dalla birra! 7/10 giorni per il DH!

Quoto

[Maui]

ok, grazie!
Il luppolo che avanza posso conservarlo? E in caso, come?

[ALLIEVO BIRRAIO]

In freezer mettendolo sottovuoto oppure in un vasetto!