[bac]

Per il verde rame allora non ci sono problemi.
Dato che fermentando, l'ossigeno verrebbe rimpiazzato da co2 giusto?

Più che altro perché sarebbe sommersa o pensi di metterla al di sopra del livello mosto?
Ciao. bac

[alex707]

No è logico che rimarrebbe sommersa, ma un pezzettino rimarrebbe all'aria dato che il fermentatore non lo riempirò fino in cima

[alex707]

teoricamente il fermentatore si dovrebbe riempire di Co2, giusto???
guindi il verde rame non si creerebbe

[bac]

Mi sono informato un pò. Il verderame si forma in aria umida ma essendo un carbonato si forma anche grazie alla CO2 presente nell'aria per cui vai sul sicuro ed ignora quanto scritto precedentemente, passa all'inox!
Ciao. bac

[alex707]

Ok sara fatto.
Ora sono indeciso se utilizzare fermentatore classico o acquisto tronco conico.
I vantaggi e svantaggi li so, devo ancora pensarci

[bac]

Ma in vetroresina o inox?
Ciao. bac

[alex707]

Booooh
Non so che fare

[bac]

Se vuoi risparmiare (adesso) prendi il vetroresina ma metti caso che tra un paio di anni prendi l'inox, volendo risparmiare avrai speso molto di più. Considera anche che se un giorno desiderassi venderlo un inox lo vendi quando vuoi, un vetroresina non so!
Poi comunque con le tue tasche ci fai i conti te.
Ciao. bac

[alex707]

Non hai Tutti i torti.
Allora aspetterò un po, intanto continuo con il mio fermentatore per olio.
E modifichero questo