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Salve ragazzi aprendo uno stipite e' caduto un vassoio che ha preso nel lato il fermentatore smuovendo vistosamente il mosto all interno.-mi trovo a questo punto della fermentazione-ho travasato il 16 con densita' 1006 domani devo misurare la og per poi rimisurarla dopo 48 ore. A cosa vado incontro? Ho rovinato la birra?
Se alla festa della donna si regalano le mimose, perché non facciamo una festa dell'uomo dove si regala birra?
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A niente! Stai tranquillo! Capita!
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Non succede nulla.
Personalmente, il giorno prima del travaso e/o dell'imbottigliamento porto il fermentatore dal salotto alla cucina (e nel trasporto si agita il tutto ovviamente); lo lascio 24 ore tranquillo, più che altro per far depositare i sedimenti.
Ciao
Mario
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Ok grazie mario
Se alla festa della donna si regalano le mimose, perché non facciamo una festa dell'uomo dove si regala birra?
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Nessun problema, se fossero questi i problemi
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