[zipp86]

Ciao a tutti! Chiedo aiuto a voi per qualche consiglio su quale birra preparare col kit.. Nelle mie precedenti esperienze ho fatto i malti preparati black rock e una yorkshire bitter.
Ora vorrei cercare di fare una waizen e un apa se è possibile...ma non ho trovato ricette.. Mi potete aiutare? Grazieeee

[ALLIEVO BIRRAIO]

Per una weisse, estratto wheat secco con miele d'arancio, lievito WB-06!
Per la apa, estratto light, zucchero, lievito us-05, dopo il primo travaso, DH, Cascade 2 g/l per 10 giorni!

[zipp86]

E quali kit dovrei prendere quindi? Mi puoi spiegare per cortesia il procedimento per il cascade? Grazie

[ALLIEVO BIRRAIO]

Puoi prendere quelli della Mr malt oppure della Muntons!
Cerca nel forum, DH oppure dry hopping!