02-01-2016, 03:01
Salve a tutti, nella mia ricerca di un'acqua con le caratteristiche volute ho messo a fermentare la mia birra con un'acqua gassata. Provo ad andare avanti o rischio di far saltare in aria la casa?
Birra e acqua gassata
02-01-2016, 03:12
No aapetta, fai un passo indietro, perchè?
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
02-01-2016, 12:09
Nono ma la mia idea non era di farla con acqua gassata, cercavo un'acqua simile alla burton, l'avevo trovata nella sveva ma non ho fatto caso che era gassata ahah
02-01-2016, 03:09
Beh, un'acqua satura di co2 poco ma sicuro non fa bene al lievito. XD
02-01-2016, 03:12
Non ha senso quello che fai, nei malti luppolati hai giá i sali usati nell acqua in origine
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
03-01-2016, 11:31
Manco piu a burton c'è l'acqua de burton.
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
« Precedente | Successivo »
Discussioni simili
Discussione / Autore
Risposte
Letto
Ultimo messaggio
Utenti che stanno guardando questa discussione: 1 Ospite(i)