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buongiorno, anzichè mettere lo zucchero in bottiglia con il misurino, posso mettere la quantità totale direttamente nel fusto al momento dell'imbottigliamento?
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Certamente, basta fare il calcolo del volume totale e dosare la quantità di zucchero necessaria.
L'importante e mescolare bene ma molto delicatamente, per evitare ossigenazione e quindi rischio ossidazione.
E' importanta anche dare una leggera mescolato ogni 5/6 bottiglie, per evitare la stratificazione dello zucchero
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 16-05-2025, 11:59 da
Letdarri.)