[andrea62]

Ciao a tutti...
Per la prossima birra ho pensato al kit coopers wheat. Al posto del kg di zucchero metterei:
500 gr estratto sciroppo light
700 gr estratto sciroppo wheat
200 gr zucchero bianco o di canna
Che ne pensate????????
Sono accettati vostri consigli...
grazie ciao a tutti..

[8gazza]

Vado contro gli interessi di Mr.Malt ma perchè acquistare due confezioni di sciroppo liquido per poi utilizzarne solo un terzo di quello light ed un mezzo di quello wheat???

Proposta 1
1500 sciroppo wheat + 150 zucchero di canna o 120 di zucchero bianco

Proposta 2
1000 estratto secco wheat
500 estratto secco light

Proposta 3
500 estratto secco wheat (ti rimangono altri 500 estratto secco wheat)
500 estratto secco light
500 miele o 300 di zucchero bianco o 380 di zucchero di canna

Ciao

[andrea62]

Grazie dei suggerimenti..
Ho birrificato ieri, ho deciso per 750 gr di wheat e 750 gr di malto light, senza aggiunta di zucchero...
Vedremo i risultati
ciao