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aiutare un principiante
#11

Se hai litri in meno puoi sempre diluire dopo tutto Wink

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#12

Infatti faccio così....11 litri in pentola e 10 d'acqua in fermentatore con rabbocco finale fino a 23.
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#13

mi mandereste il link per scaricare brewplus??è a pagamento?

good people drink good beer
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#14

E' free: http://brewplus.blogspot.it/
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#15

(29-09-2014, 10:08 )Tarma Ha scritto:  E' free: http://brewplus.blogspot.it/

grazie 1000 Birra03

good people drink good beer
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#16

(29-09-2014, 11:45 )Tarma Ha scritto:  Con brewplus, se fai 23 litri standard ma in bollitura concentrata, devi impostare i litri che inizialmente hai in pentola (io metto 13 litri); nel campo "in ferment." ci vanno i litri finali post-bollitura (a me evaporano 2 litri, quindi imposto 11), nel campo "dopo diluiz." ci vanno i litri che vuoi fare, ovvero 23.
In questo modo i valori di IBU, EBC & Co. saranno corretti altrimenti ti verranno sballati perchè maggiore è la densità del mosto in bollitura, maggiore saranno i grammi di luppolo da usare.

Mi sono sempre chiesto come funzionava, grazie Big Grin

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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