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Ragazzi che mal di testa mi sta venendo... quando mai mi è venuto in mente di comprare sto lievito!!!
Ahahahahah...
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Io ce l'ho in frigo e lo vorrei usare per un clone chouffe...mi state un po' confondendo. Aspetto che qualcuno l'abbia provato :-)
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piccolo OT: non potete capire che tira fuori il saison a 28°C fissi
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Aridaje.... A 28 fissi quello si mangia anche il luppolo se facessi dh :-) Alcuni utenti hanno avuto FG di 1000.... Praticamente solo alcol e acqua... Sai che bello!!!!
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(16-10-2014, 06:39 )vrantist Ha scritto: Aridaje.... A 28 fissi quello si mangia anche il luppolo se facessi dh :-) Alcuni utenti hanno avuto FG di 1000.... Praticamente solo alcol e acqua... Sai che bello!!!!
Se ne metto 2 bustine nel serbatoio dell'auto, allora... ho risolto il problema della benzina....
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ma lo prevede la birra e lo stile....deve essere secca,amarognola e molto aromatica/speziata....con quel lievito tiri speziato a go-go senza un filo di spezia messo da te, e tutti i birrifici che fanno saison usando quel ceppo lo fanno lavorare a quelle temperature (e a volte anche di più)
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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(14-11-2014, 07:14 )n3m074 Ha scritto: ho usato 2 buste di mangroove M27 con 2 latte di brewferm triple OG 1075, FG 1005 dopo 16 gg (7 gg primo travaso poi 9 causa impossibilità di imbottigliare prima), temperatura di fermentazione 27-28°. E' veramente impressionante
Profilo? Assomiglia a che ?
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.