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La formula che si usa nella birra è questa! Hai usato il foglio " Calcolo degli zuccheri" per le quantità dei fermentabili?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Se hai visto, sotto mette la OG e FG prevista, e devono all'incirca coincidere, e se calcoli anche il grado alcolico con la formula, vedi che i gradi sono 8!
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Magari lo strumento è tarato per il vino!
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