[COMERO83]

Oggi mi sono iscritto al concorso di maggio e in questi giorni butto giù la ricetta per una golden Ale.


Lorenz

c'è fammi capire hi iscritto al concorso di maggio ancor prima di averla brassata ?

[Cencio]

Su questo dissento completamente.... Prova a portare la migliore pils italiana la tipopils e vediamo se vince. Che poi paragonare per esempio una mortinera con la tipopils è alquanto scorretto.

Ma tu l'hai assaggiata la birra che ha vinto?! Quando vai ad un concorso ci sono regole precise e quindi correttezza e trasparenza non si discutono...in questo caso lo stile era libero e l'indicazione era: portate la vostra birra migliore. I giudici (che non mi sembrano gli ultimi arrivati) hanno scelto la migliore tra le migliori. Se a qualcuno non piacciono le regole può starsene a casa e fare altri concorsi che più gli aggradano. Vedo che polemizza di più chi non ha partecipato che chi alla fine ci è andato

[alexander_douglas]

Ma che il livello di quelle arrivate prima sia alto nessuno lo mette in dubbio...il punto è un altro: è giusto far gareggiare nella stessa gara una pils fatta in AG e che ne so, una imperial stout in e+g?

[Cencio]

che CONCETTUALMENTE sia più giusto dividere non c'è dubbio, se non l'hanno fatto avranno i loro motivi. I concorsi Mobi non fanno differenze tra e+g ed AG non certo da ieri....

[COMERO83]

c'è da dire che i concorsi MOBI non sono tutti uguali ce ne sono alcuno come quello appena passato dove era aperto a una vasta scelta di stili e altri dove sono pi specifici ad esempio il villaggio della birra di Buonconvento (SI) dove si possono iscrivere solo birre belghe e molti altri concorsi dove ci sono altre restrizioni simili

[Cencio]

Mi sembra che il prossimo sia per birra a bassa OG, giusto? Nessuno porta la forumista?

[alexander_douglas]

bisogna vedere come viene prima

[Cencio]

Beh dai six hands is megl che tcu

[Tarma]

Eh speriamo...domani la travaso e vediamo com'è....

[COMERO83]

bisogna vedere come viene prima

sono seriamente preoccupato per quei 68° di ammostamento...!!!