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vorrei sapere se esiste una proporzione per capire l'acqua per lo sparge da utilizzare.....Parlo per ricette non preimpostate per 23 litri.....grazie in anticipo
che DIO CE LA MANDI BIONDA
CHE DIO CE LA MANDI BIONDA !!!!!!
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se cerchi nel forum troverai parecchio discussioni su questo punto....comunque solitamente intorno a 4litri per ogni kg d grani....devi tnere conto però che questo dato dipende dal tuo impianto...con l esperienza poi capirai da solo quanto acqua t serve per lo sparge
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la mia pentola evapora 5l/h quindi raccolgo 28 lt dopo 1 ora 23 lt.
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grazie mille nanduzzu
quindi dovrei capirlo dall'efficienza del mio impianto?
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esatto...dopo 2 3 cotte capirai da solo quanto acqua t serve
