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Birrifugio Trastevere Quinto Anno
#1

Per chi sta a Roma e dintorni:

Sta arrivando “Il Quinto Anno” del Birrifugio Trastevere!
Il 14 maggio festeggerà i 5 anni di attività

Ci siamo quasi! Il grande giorno sta arrivando ed è tutto pronto per l'evento “Il Quinto Anno”, mercoledì 14 maggio, dalle 17 alle 2 di notte, quando verranno celebrati i 5 anni di attività del Birrifugio Trastevere. E per onorare a modo la cifra tonda, quest’anno i publican Claudio Ragni, Enrico Martarelli e Stefano Frasca hanno deciso di organizzare un evento davvero imperdibile, con una maestosa selezione di birre a rotazione, come la tradizione “birrifugia” vuole, pronta per essere degustata!
Quindi andiamola a vedere questa Tap List:

Birra del Borgo “BdBi(g)BodyIbu”
Lariano “Rango”
Weihenstephaner “Vitus”
Stavio “HellPantoffel”
Lariano-Amiata-Birrifugio “LABirrifugio”
Oxiana “Ayers”
Chimay “Triple” (e a seguire Turan “Public Enemy”)
Bayerischer Bahnhof “Gose” (e a seguire The Monarchy/Kissmayer “Viking Gose”)
Porterhouse “Oyster Stout”
Birrificio Troll “Brunalpina”
… e in più un fusto a caduta di Augustiner – Edelstoff!

Durante l’evento si avrà l’occasione di degustare per l’ultima volta la birra celebrativa “LABirrifugio”, una Golden Ale pensata insieme agli amici di Birra Amiata, Gennaro e Claudio Cerullo, e di Birrificio Lariano, Emanuele Longo, già presentata in anteprima dal loro ‘fratello maggiore’ Birrifugio in occasione del 30° compleanno il 6 aprile scorso e ospitata nei giorni scorsi da otto dei migliori locali di Roma e dintorni.

Altra chicca sarà la birra Ayers, frutto del progetto "Oxiana”, nato dalla collaborazione del Birrifugio con il manager Erasmo Paone, il birraio Sirio Maccolini e la giovane Gloria Paronitti. Nell’attesa di impiantare un birrificio proprio, infatti, la produzione del Birrifugio è iniziata come beerfirm e la prima birra nata è proprio la Ayers, un’American Pale Ale da 5,8% presentata per la prima volta al pubblico, con grande successo, durante BeeRoma. Il progetto Oxiana proseguirà a breve con la produzione della Bernie, una Blanche da 5,2%, e della Velvet, una Triple da 8,8%.

Durante “Il Quinto Anno” del Birrifugio Trastevere anche gli stomaci saranno accontentati, con una vasta scelta di sfiziosi piatti caldi e freddi! Seguite gli aggiornamenti sulla pagina Facebook dedicata all’evento!



Il Quinto Anno
Quando:
Mercoledì 14 maggio
Dalle 17.00 alle 2.00
Dove:
Birrifugio Trastevere
Via Federico Rosazza 6
Trastevere – Roma

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Ultimo messaggio da vrantist
19-01-2016, 01:19

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