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Un'altra Kit+G
#1

Coopers Lager
+
1400 gr di zucchero bianco
+
300 gr Carapils
+
20 gr Cluster solo in infusione coi grani 45 minuti 70°C

L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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#2

bassa o con il suo lievito?
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#3

KIT CON KIT

L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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#4

Io l'ho fatta simile...già assaggiata e soddisfacente, coopers pils con saaz però
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#5

ma quindi questi kit + g sono più buoni dei normali kit + estratti secchi?
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#6

NO ASSOLUTAMENTE, probabilmente sono poco più buoni dei kit + solo zucchero, i gusti sono comunque personali.

Pregi (a mio avviso):
* costano meno
* sono più leggerini in termine di gusto ed aroma
* hanno un pò più di schiuma persistente
* il colore si avvicina molto alle lager commerciali
* ne puoi bere alcune decine di galloni

Difetti
* poco corpo
* meno aroma

L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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#7

Certo che, come detto in atri post, il bello della sperimentazione è "l'avanzamento pregiudiziale" del popolo: finalmente non si leggono (o si leggono poco) commenti del tipo: << io lascerei il kit così, devi aggiungerci solo zucchero e al massimo estratto, ci vuol poco a SBILANCIARE, bla bla bla...>>

Però non capisco perché lasci tutto quello zucchero, elencando poi fra i difetti il poco corpo. E la mancanza di aroma, almeno per il luppolo, si potrebbe ottenere dall'unione di profumi (dh) e amaro (bollitura). Ovviamente poi il "costano meno" va a farsi friggere.
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#8

infatti in classica al primo posto pregi c'è la voce più importante...COSTANO MENO

L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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#9

(16-05-2014, 12:03 )8gazza Ha scritto:  Pregi (a mio avviso):
* ne puoi bere alcune decine di galloni
Penso che questo sia il pregio migliore Big Grin
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#10

Sei sempre sotto eh!!!!!

Birra02

Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN
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