[alesim]

Salve ragazzi oggi ho travasato la mia stout per imbottigliare (dopo nove giorni di stabilità a 1020) proprio quando stavo finendo il travaso e ho piegato il fermentatore per far defluire gli ultimi litri mi sono accorto che c'era una specie di sostanza bianca sulla parete e un pezzo della stessa sostanza che galleggiava cosa può essere? Mai visto nulla in tutte le altre cotte……

[parma45]

Boh cocaina? . Metti una foto così ci facciamo una idea

[alesim]

Ormai è andata…. Se fosse coca farei un super ordine! Forse è fioretta ma il pezzo galleggiante era grosso sembra un pezzo di formaggio!

[ALLIEVO BIRRAIO]

Sicuro bianco?

[alesim]

Sicuro sicuro direi lattiginoso ma non su tutta la superficie solo in un paio di punti

[ALLIEVO BIRRAIO]

Ti tocca solo aspettare! Se avevi una foto si capiva meglio!

[alesim]

Lo so ci ho anche pensato ma poi non l'ho fatta…. Aspetterò e vedremo… peccato i profumi erano buoni e per quel che vale anche il sapore speriamo bene tra qualche mese si saprà

[ALLIEVO BIRRAIO]

Non disperarti per niente!

[lomandy]

assomigliava a questa?



Perché nel caso è sicuro che è fioretta e, purtroppo, scarterei l'ipotesi COCA.

[alesim]

No era più ''spessa'' e più solida (almeno da vedere)