[zubroskizzo35]

Dappertutto nel vostro forum ho letto della conservazione in freezer del luppolo avanzato, e quindi ho seguito i vostri consigli.
Quando farò il dry hop col luppolo che ho conservato ermeticamente in freezer, lo butto direttamente congelato senza lasciarlo scongelare? Ho letto solo un thread in cui qualcuno ha detto che lo butta direttamente nel fermentatore... solo per sicurezza lo chiedo sperando che visto che molti di voi lo congelano, gli stessi sapranno come riutilizzarlo!

[lord_famine]

Io lo tolgo dal frezzer, lo peso, lo metto nella bag sanificata e dritto nel fermentatore per il DH

[lomandy]

Idem!

Quando lo uso in bollitura, peso tutto, poi il tempo di partir con il lavoro... bah... passano 2-3-6-8 minuti?!
anche perché ci mette pochissimo per scongelarsi! Mica è un pollo intero!

[zubroskizzo35]

Yeah! allora procederò... PS: voi come zavorrate le hop bag?

[lomandy]

Yeah! allora procederò... PS: voi come zavorrate le hop bag?

qualcosa di pesante dentro, sanificato. Cucchiaino, per esempio. O + grosso

[Tarma]

Una tazza da caffelatte!

[lomandy]

Una tazza da caffelatte!

... anche ferro da stiro a carbone!



occhio però... se metti il carbone, diminuisci i dark, altrimenti sballi l'ebc!

[lord_famine]

Batticarne

[lorevia]

Liberi

Lorenz

[shv13]

anchio liberi...
poi il luppolo congelato in realtà lo metto fuori freezer appena inizio il tutto, cosi si scongela mentre macino e faccio l'infusione. Così lo peso meglio e poi ci mette veramente poco a scongelarsi...