24-10-2014, 10:56
Poca amara sì!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Consiglio prossima cotta
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
24-10-2014, 04:26
E la India Pale Ale? Sul colore ci siamo, ma l'amaro?
In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale
24-10-2014, 05:58
I tuoi gusti come sono!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
24-10-2014, 08:20
I miei gusti (birra commerciale ovviamente) sono:
Paulaner Salvator
Franziskaner Hefe Dunkel
Chimay (rossa) : no plus ultra
Paulaner Salvator
Franziskaner Hefe Dunkel
Chimay (rossa) : no plus ultra
In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale
24-10-2014, 08:44
Allora fai una weisse con lievito specifico oppure una bock!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
25-10-2014, 08:17
Cosa ne pensate della Cooper Real Ale?
In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale
26-10-2014, 10:22
(25-10-2014, 08:17 )Peppebrew76 Ha scritto: Cosa ne pensate della Cooper Real Ale?
Dopo aver riflettuto mi sono deciso su questa ma a differenza della prima cotta, nella quale ho usato il lievito del kit e lo zucchero bianco, ora vorrei usare:
1 kg di estratto amber
500 gr zucchero di canna
lievito secco s-04
potrebbe andare?
In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale
26-10-2014, 10:40
Certo, va benissimo!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
27-10-2014, 09:27
In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale
27-10-2014, 12:30
Ulteriore domanda: il mio fornitore non ha l'estratto di malto ma "INTENSIFICATORE BREW ENHANCER 1 ADDITIVO".
E' la stessa cosa? O conviene ordinare via internet?
E' la stessa cosa? O conviene ordinare via internet?
In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale
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