[Diegosarzana]

Ragazzi ho bisogno del vostro aiuto. Vorrei comprarmi una pentola della polsinelli ma non so quale . Sono indeciso sulla 75 o 100 litri perché in futuro mi vorrei comprare un impianto a caduta.
Grazie in anticipo

[FabrizioVA]

Ragazzi ho bisogno del vostro aiuto. Vorrei comprarmi una pentola della polsinelli ma non so quale . Sono indeciso sulla 75 o 100 litri perché in futuro mi vorrei comprare un impianto a caduta.
Grazie in anticipo

La domanda sarebbe ? 75 o 100 ? Servira' x mash o boil ?
La taglia delle altre che hai o vorresti metterci insieme ?
La potenza di fuoco ?

[Diegosarzana]

Si scusa. Allora la pentola mi servirebbe per il boil.
Ho le altre due in alluminio da 30 e 20 litri che userò per mash e sparge.
Per il fuoco ho il fornellone a gas da 5,4 Kw.

[FabrizioVA]

Si scusa. Allora la pentola mi servirebbe per il boil.
Ho le altre due in alluminio da 30 e 20 litri che userò per mash e sparge.
Per il fuoco ho il fornellone a gas da 5,4 Kw.

Presumo che fai A.G. "classico" ma con una pentola per mash da 30 ci fai appena i batch da 23 litri, che te ne faresti di una da 75 o peggio 100 ?
La mia attuale multiuso inox e' da 36 e mi e' bastata appena , ora ho preso una da 50 per usarla per mash e boil destinando quella da 36 a tino filtro ma senza utilizzarla in pieno perche' appunto a parte quella di sparge le altre pentole dovrebbero avere capacita' simili .
Quel fornellone credo sia sufficiente per i 30 litri, non oltre, riesci a farci evaporare 5 litri/h ora come ora ?

[Paul]

Se fai mash in 30 litri che te ne fai di una da 100?

[Diegosarzana]

Allo stato attuale sto facendo e+g con pentole in alluminio, ma volevo comprare una pentola inox che in futuro mi servirebbe per il passaggio all'A.g. Per cotte da 50 litri. Ora continuerei a fare le cotte da 23 litri, ma al momento del passaggio avrei già la pentola boil pronta per cotte da 50.

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Così facendo comprerei il materiale per il passaggio piano piano

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Con una boil da 75 litri riesco a fare cotte da 50? Che pentole mi serviranno per mash e sparge?

[FabrizioVA]

Se vorrai fare 50 litri in A.G. (a 3 pentole) basterebbe la 75 allora ma sarebbe il primo componente di un nuovo set a cui andare ad aggiungere un'altra da 75 e una da 50 + due fornelloni adeguati.

[Diegosarzana]

Quella è la mia idea ... Calcola che ho già un fornellone da 5,5 kw. Ne acquisterò un altro con la fiamma pilota da 7,5 KW ... Piano piano arriverò al mio progetto

[lomandy]

e dire che non era complicata la domanda: indeciso fra 75 e 100, indifferente (per te) la differenza di prezzo? Prendi la 100. Punto.

[ALLIEVO BIRRAIO]

Ragazzi ho bisogno del vostro aiuto. Vorrei comprarmi una pentola della polsinelli ma non so quale . Sono indeciso sulla 75 o 100 litri perché in futuro mi vorrei comprare un impianto a caduta.
Grazie in anticipo

Hai già l'idea con l'impianto che vuoi realizzare, quanti litri finali?