[gorog]

ciao a tutti,
avrei bisogno qualche consiglio per imbottigliare.

al momento mi trovo veramente all'età della pietra o giù di lì:
imbottiglio dal fermentatore, agendo sul rubinetto (apri, chiudi, apri, chiudi...)
unico alleato un tubo di una ventina di cm per raggiungere il fondo della bottiglia in modo da non far prendere troppa aria alla birra o farle fare troppa schiuma.

di norma uso bottiglie da 0.33l, da 0.5l e da 0.75l con tappo meccanico
(mi sembrava potesse essere la mossa più efficace)
ma non è un vincolo.

è un lavoro molto lungo e faticoso e... col tempo mi sono stufato
anche perchè non è necessariamente divertente, al contrario di "cuocere"

prima di lanciarmi negli acquisti mi piacerebbe sapere cosa mi consigliate.

l'obiettivo sarebbe quello di imbottigliare una cinquantina di litri per volta, idealmente una volta alla settimana (oppure ogni due settimane)

detto altrimenti: cosa mi vale davvero la pena prendere?

grazie mille!

[Maurilio]

Ciao, già usare l'asta travaso che trovi sullo shop di mr. Malt sarebbe un passo avanti, piccola spesa, massima resa! Io uso quella, semplice ed efficace! Oppure ci sono i riempitori automatici dal costo molto più elevato ma che non conosco personalmente!

[snowkamikaze]

io ti consiglio un asta di travaso! l'imbottigliamento e'lungo e faticoso per tutti ma qualcuno lo deve fare! :-)

[Esecutore]

io faccio come te, ma senza il tubo, rubinetto leggermente girato e bottiglia inclinata di 45° e faccio scorrere la birra contro il vetro, l'asta travasi la ho ma non mi piace ci metto più tempo senza contare che il collo riamane molto vuoto
posso consigliarti se hai un buon budget la enolmatic (non la ho ma ne parlano bene)
oppure con pochi soldi secondo me è valido questo http://www.mr-malt.it/attrezzature/imbot...iller.html# anche se non si capisce bene se ha una guarnizione o cosa... anche se questi affari fanno fare molta schiuma x quello che il classico sistema arcaico è a parer mio il migliore

[FabrizioVA]

la prima volta ho usato un riempitore automatico come per il vino, sanifica quello e il tubo, passagli dentro acqua minerale per togliere i residui dell'Oxi.... e non si fermava, vuoi che non l'ho regolato io, vuoi causa un po' di schiuma . Ultima volta anch'io direttamente dal rubinetto del fermentatore, bottiglia inclinata, niente schiuma. Per i classici 23 litri a me basta, altrimenti serve qualcosa di piu' .

[ALLIEVO BIRRAIO]

http://www.mr-malt.it/attrezzature/imbot...-tube.html

Con questo faccio 40/50 litri da solo, però il suo tempo ci vuole!

[Mario61]

Mi trovo bene con l'asta per travaso. Uso bottiglie con tappo meccanico, meno di 2 ore per imbottigliare 20-23 L (con aiuto della moglie per mezz'oretta).
Ciao
Mario

[Paul]

È inutile, non si scappa

[eligen]

Credo che l'imbottigliamento sia effettivamente la parte più pallosa del nostro amato hobby, come già anticipato in precedenti post, trovo che l'asta travaso faciliti un po' l'operazione limitando tra l'altro l'ossigenazione della birra e la formazione di schiuma in bottiglia

[lomandy]

al momento mi trovo veramente all'età della pietra o giù di lì:

Anch'io.

l'obiettivo sarebbe quello di imbottigliare una cinquantina di litri per volta, idealmente una volta alla settimana (oppure ogni due settimane)

2600 litri l'anno?

In questo forum c'è chi voleva mettersi nel commercio con un piccolo braunmeister e 400 litri l'anno...