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Chiedo informazioni a chi ha già avuto modo di utilizzare del luppolo in fiori.
Devo realizzare una ricetta AG in cui sono previsti un totale di 60 gr di luppolo in pellet, avendo fortunatamente la disponibilità di un luppolo con le stesse caratteristiche però in fiori essiccati e conservati in freezer sottovuoto raccolti nel 2014, come devo dosarlo? Mantengo le stesse quantità o devo ricarlcolarle?
Se dovesse già qualche conversazione in merito mi scuso ma non sono riuscito a trovarla, potreste indicarmela?
Grazie
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Dipende dai A.A!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Quando intendevo con le stesse caratteristiche intendevo anche con gli stessi valori dei Alfa Acidi. Volevo un parere sulla quantità da usare.
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I pellet hanno una resa maggiore. A parità di AA secondo me dovresti usarne un 10% in più.
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a parità di peso il pellet rende di più
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Programmino tipo brewplus o brewonline selezioni formato del luppolo, metti AA e sei a posto il calcolo lo fa lui
A volte cerchi la felicità dappertutto e poi la trovi in frigo, fredda e da 66cl
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Ok, proverò anche con i software che mi avete indicato... Comunque un pò di luppolo in più lo metterei! Grazie a tutti!
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 28-01-2015, 11:13 da
Pivo.)
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Usi liberi i coni?
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Li metto sulle apposite calze, penso vada bene, cosa dici?
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Se hai un filtro tipo bazooka o simili lasciali liberi