23-03-2015, 08:42
In totale dici di mettere 3 bustine di lievito?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Seconda cotta coopers european lager
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
23-03-2015, 09:03
Il mio dubbio è questo...se usassi l'US-05, ne metterei 2 bustine (11,5 grammi ciascuno). Ma con quello del kit che sono 7 grammi?
Have a nice
23-03-2015, 09:13
In teoria 2 bustine con due kit, però se ne hai una terza sarebbe meglio!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
23-03-2015, 09:15
Si la terza ce l'ho...il mio dubbio era sulla grammatura dei lieviti!!!
Have a nice
23-03-2015, 09:28
Mettila!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
23-03-2015, 10:20
Grazie Allievo, mi rincuori. Ho una camera di fermentazione li faccio lavorare a 20-21°? Dici che va bene? 2 kg di extra-light e il resto zucchero fino ad arrivare ad OK nel foglio del calcolo degli zuccheri?
Have a nice
23-03-2015, 10:21
21 sarebbe ideale per i lieviti del kit!
Ingredienti sono ok!
Ingredienti sono ok!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
23-03-2015, 10:39
Grazie mille per la disponibilità e per le risposte veloci che dai...
Have a nice
23-03-2015, 10:44
Figurati...
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
31-03-2015, 09:05
Ciao a tutti. Scrivo solo per aggiornare che ho convinto il mio amico a spendere qualche euro in più per utilizzare due bustine di lievito US-05, facendo leggere questa discussione. 
Vi ringrazio tutti. 
Solo per conferma, lo faccio lavorare a 18-19 gradi?
Vi ringrazio tutti. Solo per conferma, lo faccio lavorare a 18-19 gradi?
Have a nice
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