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Ragazzi, non riesco a trovare la Lolla di Riso. Qualcuno ben fornito o che la può reperire facilmente, ne ha qualche chilo da spedirmi? Oppure avete dei link per l'acquisto on line?
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Avevo pensato anch'io a quelle alternative, ma non sapendo se possano andar bene lo stesso, volevo prima cercare di trovare la lolla di riso! Nel frattempo ho inoltrato un paio di email a due ditte che lavorano il riso e che ne hanno, per sapere se possono spedirla.
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A casa di mio cognato ( è pure lui marchigiano ) hanno dei cuscini imbottiti con la pula del farro...ecco perché mi è venuta in mente...bisogna appunto vedere se queste scorze di cereali non si compattino troppo rallentando la filtrazione a differenza del riso...
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io ho preso un sacco di crusca (buccia del frumento) l'ho setacciata tirando via la metà del volume di farina e bucce fini, lìaltra metà la uso nelle blanche e nelle weizen
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La Lolla di riso sarà presente a brevissimo sul catalogo Mr. Malt
P.A.B. S.r.l. 
Via M. Moretti, angolo Via Del Negro Z.A.P.
33037 PASIAN DI PRATO (UD) - Italy
www.mr-malt.it
Tel. +39 0432 644279 - Fax +39 0432 645280
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Bene, ho un ordine in sospeso, aspetto l'articolo in catalogo e perfeziono l'acquisto.
Grande MrMalt
Aggiornamento impianto in corso
Installazione componenti BacBrewing