12-07-2012, 05:15
ragazzi,come lo vedete il lievito Lievito n.3787 Trappist High Gr. -125 ml per una belgian dark strong ale 20 lt in fermentazione 1100 e rotti di og,inoculato senza starter?qualcuno c'ha provato?
lievito per belgian dark strong ale
12-07-2012, 05:24
il dubbio è senza starter...
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
12-07-2012, 09:05
potrebbe andare anche un belgian abbey...comunque a quella densita meglio fare uno starter bello grosso
12-07-2012, 10:09
appunto me lo volevo risparmiare...comunque lo farò.se qualcuno ha qualche esperienza di inoculo senza starter me lo faccia sapere.
12-07-2012, 10:45
bhe io qualche volta qeuste confeszioni da 125 senza starter le ho usate con buoni risultati...ma per OG molto + basse
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