[Esecutore]

potresti anticipare il primo e i travasi successivi sperando di lasciare dietro piu aromi non richiesti, tipo fare tre travasi nei primi 9 gg, a distanza di 3 gg l'uno...

[memento]

Ma se io quello raccolto dalla seconda travasatura lo uso per fare la pasta della pizza?è buono?

[Tarma]

Ma se io quello raccolto dalla seconda travasatura lo uso per fare la pasta della pizza?è buono?

Certamente...purissimo lievito di birra a km 0!
Un mio amico me lo chiede sempre e gli porto una bella bottigliona di lieviti che altrimenti finirebbero nel cesso...e invece vanno a finire nell'impasto per la pizza!