[albertoperetti]

Buondì mi è arrivato in sti giorni l'ordine  con questo lievito in confezione refrigerata, ieri o notato che la confezione andcora da attivare è gonfia, non come quando si rompe la sacca per l'attivazione ma gonfia comunque. É normale per questo lievito o si è attivato durante il trasporto?

[Kingema]

Un po' d'aria c'è sempre, tasta il sacchetto interno e verifica se è integro. Di solito sono molto molto duri, difficile che si rompano durante il trasporto senza un bel colpo forte e secco.