12-11-2012, 02:17
Io comincio mercoledì; Vi racconterò a breve.
ciao ciao
ciao ciao
Corso per Degustatori di birra Roma OTT-GEN
15-11-2012, 07:33
(15-11-2012, 07:28 )paoperry Ha scritto: Ma lo tengono solo a Roma questo corso?
se vai sul sito dell'assiociazione che lo organizza puoi vedere tutti i posti dove lo tengono le varie informazioni e persino i programmi...
Basta che cerchi degustatori birra su google e trovi il sito...
"Basta una birra a colazione e le ragnatele se ne vanno, la voce ti si alza di due ottave e ti sorge un bel sole dentro." Robert De Niro
"Il birraio fa il mosto ma è il lievito che fa la birra..."
UN "MI PIACE" FA SEMPRE PIACERE!!!!
21-11-2012, 02:45
Memento eGw650 ci incontreremo a lcorso di Febbraio!
Ioho dovuto rinunciare a quello di Novembreper un problema familiare e sono stati gentilissimi!!
Per cui a presto.... ho una domanda en passant..ma le birre...si possono tenere come lebottigliedi vino "distese" e non dritte, quando sono già imbottigliate da un po'? ciao ciao!
Ioho dovuto rinunciare a quello di Novembreper un problema familiare e sono stati gentilissimi!!
Per cui a presto.... ho una domanda en passant..ma le birre...si possono tenere come lebottigliedi vino "distese" e non dritte, quando sono già imbottigliate da un po'? ciao ciao!
21-11-2012, 05:57
(21-11-2012, 02:45 )Ubi Ha scritto: Per cui a presto.... ho una domanda en passant..ma le birre...si possono tenere come lebottigliedi vino "distese" e non dritte, quando sono già imbottigliate da un po'? ciao ciao!
Ciao per le bottiglie distese c'è solo un problema... la birra che produciamo tende a creare un pò di posa quindi mettendola di lato rischi che nel versare la birra i lieviti esausti residui e altri sedimenti vadano a finire nel bicchiere (non si muore mica ma se cerchi la pulizia nel prodotto finale...).
Invece mettendo la birra nella posizione verticlae e con qualche ora di frigo hai la certezza quasi totale che la posa rimarrà interamente o quasi nella bottiglia...
Ciaooooo
"Basta una birra a colazione e le ragnatele se ne vanno, la voce ti si alza di due ottave e ti sorge un bel sole dentro." Robert De Niro
"Il birraio fa il mosto ma è il lievito che fa la birra..."
UN "MI PIACE" FA SEMPRE PIACERE!!!!
23-11-2012, 07:47
(21-11-2012, 02:45 )Ubi Ha scritto: Memento eGw650 ci incontreremo a lcorso di Febbraio!
Ioho dovuto rinunciare a quello di Novembreper un problema familiare e sono stati gentilissimi!!
Per cui a presto.... ho una domanda en passant..ma le birre...si possono tenere come lebottigliedi vino "distese" e non dritte, quando sono già imbottigliate da un po'? ciao ciao!
Certamente,non voglio assolutamente perdermelo!!!
24-11-2012, 10:13
Ieri ho conosciuto alcuni dei membri dell'ass. che organizza il corso, al pub Il maltese.
Sono in gamba, e molto affiatati
Il prossimo corso dopo quello di trastevere inizierà, si pensa, da febbraio al pub Il Maltese
Ci vediamo là
Sono in gamba, e molto affiatati
Il prossimo corso dopo quello di trastevere inizierà, si pensa, da febbraio al pub Il Maltese
Ci vediamo là
24-11-2012, 12:04
Penso che a Febbraio parteciperò anche io...
"Basta una birra a colazione e le ragnatele se ne vanno, la voce ti si alza di due ottave e ti sorge un bel sole dentro." Robert De Niro
"Il birraio fa il mosto ma è il lievito che fa la birra..."
UN "MI PIACE" FA SEMPRE PIACERE!!!!
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