[dil3mm4]

Mah io invece faccio la domanda e se sta 15 giorni nel secondo fermentatore dopo aver fatto il primo travaso?

[alexander_douglas]

Non succede nulla ma più di tanto è inutile tenerla nel secondo fermentantore.....

[Paul]

Mah io invece faccio la domanda e se sta 15 giorni nel secondo fermentatore dopo aver fatto il primo travaso?

Niente, il 90% dei lieviti li elimini col primo travaso, però già c'è tanto da aspettare....

[dil3mm4]

il fatto e che sono fermo a 1018 non so cosa fare

[alexander_douglas]

da quanto?

[dil3mm4]

da domenica 17/03

[Beccaby]

Ciao da che Densità iniziale sei partito?

[dil3mm4]

era 1050

[ALLIEVO BIRRAIO]

Cqm dipende anche dai ingredienti fermentabili, e poi l'hai sgasata un pò quando misuri? Cqm, secondo me se in tre giorni è uguale, imbottiglia!

[dil3mm4]

si sgasata l'ho tenuta almeono un ora la provetta con il densimetro, non è tanto 1018? Nel kit mr malt speciale per la stout irish non si inserisce zucchero