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Eccitazione
#1
Its My Birthday! 

Dopo nemmeno un giorno di GORGOGLIAMENTO della mia prima "rossa", eccitato come un bimbo con il suo nuovo giocattolo la mattina di Natale, ho ordinato subito una seconda da mettere in pista appena travasato la mia prima ...

Titolo: Brewferm Gold

Ho preso anche un Kg di Estratto di Malto Light

Mi date qualche buon consiglio per ripartire con la seconda alla grande ?!?! Birra02

P.S. - Questo preparato produrra solo 12 Lt. ma, spero di "Oro Liquido" !!! Boccale

Mia nonna amava la birra !!! É vissuta fino a 94 anni, che Dio la benedica...
E mi diceva sempre: NELLA VITA, CHI TROPPO SI PIEGA, MOSTRA IL CULO !!' Birra02
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#2

ciao, io non sono molto esperto ma ti suggerisco di guardare le discussioni passate, qui nel forum, usando la funzione cerca, si trovano un sacco di informazioni! Poi qui è pieno di persone disponibilissime, quindi non farti problemi a fare domande ulteriori ! Smile ciao, buona birra !!
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#3

Io ti consiglio di non fare grosse variazioni ai kit. Goditi il giocattolo nuovo, prendi dimestichezza con la produzione. I kit sono già ben bilanciati, avrai dopo tutto il tempo per personalizzare, utilizzando altri metodi di birrificazione Smile


Lo sbronzo di Riace
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#4

Estratto light 500gr e 250 di zucchero bianco.
Lievito w34/70 per fare una vera pils a bassa temperatura (10 gradi)
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#5

Messa in cantina una settimana fa!

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#6

(08-04-2013, 03:33 )Re Manuel Ha scritto:  Estratto light 500gr e 250 di zucchero bianco.
Lievito w34/70 per fare una vera pils a bassa temperatura (10 gradi)

altrimenti falla ad alta, lievito s-33 e ti fai una bella golden ale in stile belga, magari ci azzardi un po di DH pure Wink

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#7

(08-04-2013, 06:56 )alexander_douglas Ha scritto:  altrimenti falla ad alta, lievito s-33 e ti fai una bella golden ale in stile belga, magari ci azzardi un po di DH pure Wink

Al primo assaggio, si presta bene secondo me

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#8

Quoto il buon Alex anche per il lievito. Io l'ho fatta in alta con 500 gr di DME, 200 di zucchero bianco. Il felino birbone il DH glielo ha azzardato ed è venuta decisamente SLURP...osa! Big Grin

Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.

A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino Birra06
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#9

Io l'ho fatta con 500 gr di malto light, lievito del kit e zucchero a completare. Imbottigliata il 22 Gennaio, ora sta maturando nella mia personale cantina. I kit Brewferm danno soddisfazioni.

Chi beve birra non invecchia mai!
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#10

(08-04-2013, 08:35 )Miciospecial Ha scritto:  Quoto il buon Alex anche per il lievito. Io l'ho fatta in alta con 500 gr di DME, 200 di zucchero bianco. Il felino birbone il DH glielo ha azzardato ed è venuta decisamente SLURP...osa! Big Grin

tra un po faremo dry hopping anche nel caffè Birra02

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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