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cercasi codice BJCP per birra al farro !!!
#1

sto cercando il codice BJCP per uno stile di birra al farro ki lo sa ???
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#2

in che senso? percentuale o tutto farro?
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#3

(02-05-2013, 12:51 )COMERO83 Ha scritto:  sto cercando il codice BJCP per uno stile di birra al farro ki lo sa ???

ma non è che BJCP sia poi tutta sta precisione , sopratutto sugli stili per loro nuovi o nonpropriamente classici!!!

a che ti serve di preciso??
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#4

ma no volevo fare una ricetta in stile col farro !!!
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#5

dai comero, per una volta dai sfogo alla tua fantasia e lasciati guidare dall'esperienza! Big Grin
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#6

In effetti non vedo alternative, il BJCP detta delle linee guida molto generiche...tutte le cose più particolari sono riassunte in questa macro-categoria assai vaga e onnicomprensiva:

http://www.bjcp.org/2008styles/style23.php

La chiesa è vicina, ma la strada è ghiacciata; il pub è lontano, ma camminerò con prudenza (proverbio russo)
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