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Dove si trova bucce di riso qui in italia? Io faro' una blanche nella primavera, e con un alta percentuale di frumento, circa 45%, mi servirebbe le bucce di riso. Forse non le trovo perche' ha un altro nome... non sono madrelingua italiano.
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Ma ti servono per la filtrazione? Il restante 55% è pils?
L'uso moderato e continuo della birra artigianale è considerata, da uno studio universitario, un ottimo anticancerogeno.
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Non so dove posso indirizzarti, sono comunque convinto che hai glumelle necessarie per filtrare senza intoppi.
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Bucce di riso non so, ma nella catena di supermercati Natura SI ci sono scaffali di crusche e cruschelli in buccia. Potresti provare lì, se ci capito ci dò un occhio
Lollo
PS: valuta anche quello che ha detto Roby
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
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riapro la discussione, qualcuno ha trovato in vendita le suddette bucce?
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allora la lolla o glumella di riso la trovi sicuramente nelle riserie nel periodo della raccolta del riso; io la userò quando farò la prima weizen
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 05-08-2013, 01:59 da
COMERO83.)
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Prova qui,
http://www.riseriamontanari.it/index.php...18&lang=itquesto è solo uno tanto per farti capire ma se cerchi
Lolla di riso su un motore di ricerca ce ne sono parecchi.
Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.
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Qual è l'utilità di avere bucce di riso?
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