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(22-05-2013, 11:29 )COMERO83 Ha scritto: ecco come procedono fermentazioni ed esperimenti vari...
in alto i due fermentatori che contengono 48 litri di birra alla liquirizia
in basso la damigiana che contiene l'aceto di birra sperimentale col suo ossigenatore
settimana prossima si aggiungeranno altri 2 fermentatori che conterranno la fake-bitter
Via subito quella damigiana di aceto, spero che l'hai messa vicino solo per la foto
Ciao
Lorenz
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si disolito la tengo in cantina xkè qui imbroglia ma xkè dici questo ???
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effettivamente perchè c'è quella damigiana d'aceto?
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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non ho idea di dove metterò i 2 fermentatori che conteranno la fake-bitter.
la la damigiana è li x la foto...
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perchè fa pendant con l'arredamento?
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aaaaaaaaaaaa :O
l'aceto alla liquirizia!!!!!!
sarà buono?
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Be' come hai fatto l'aceto ? Con una madre ricca di batteri acetici. Ecco se per caso alcuni batteri ti vanno nei due fermentatori sei fritto.io non li terrei nemmeno nella stessa stanza.
È anche vero che i fermentatori sono sigillati m non si sa mai
Ciao
Lorenz
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vabbè mica passano attraverso le pareti....
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(23-05-2013, 12:42 )alexander_douglas Ha scritto: vabbè mica passano attraverso le pareti....
Se parli delle pareti della stanza ho proposto infatti di spostarla, se intendi le pareti del fermentatore io non rischierei.
Sono due elementi, mosto e birra, che dovrebbero stare separati
Ciao
Lorenz
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