23-07-2013, 09:19
Non lo vedi perchè? Deve segnare anche lui 10-12 gradi!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
pilsener coopers consiglio
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
23-07-2013, 09:26
23-07-2013, 09:37
L'importante che li segna con il suo colore!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
27-07-2013, 11:14
vi confermo che il lievito originale coopers pilsener va a meraviglia anche a 11-12°, loro dichiarano da 13° in su...
bene bene!
bene bene!
27-07-2013, 11:29
Bravo! Grazie del consiglio!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
28-07-2013, 07:47
ignoranza.... visto che dopo il travaso ho messo dentro il luppolo e che ho deciso di lagerizzare quando finirà la fermentazione, lo devo togliere o lo lascio fino all'imbottigliamento?
28-07-2013, 10:15
Per il luppolo, se intendi per DH, devi farlo dopo il primo travaso e toglierlo prima di lagerizzare!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
28-07-2013, 11:52
20-08-2013, 10:40
Scusa ma la lagerizzazione come la fai?
in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
20-08-2013, 11:57
Dopo la fermentazione, fai il tuo travaso, metti il tuo fermentatore nel frigo, per 3/4 settimane a 2 gradi! C'è chi fa mettendo le bottiglie!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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