[8gazza]

Dipende dal tuo impianto.
Personalmente lavoro con mosto concentrato (10-12lt) e poi raggiungo il tetto dei 25 aggiungendo molto ghiaccio (preparato 48 ore prima in contenitori cubici per alimenti) per raffreddare ed acqua nel fermentatore.
Tu fai come credi e come puoi.

[muccaman]

Dipende dal tuo impianto.
Personalmente lavoro con mosto concentrato (10-12lt) e poi raggiungo il tetto dei 25 aggiungendo molto ghiaccio (preparato 48 ore prima in contenitori cubici per alimenti) per raffreddare ed acqua nel fermentatore.
Tu fai come credi e come puoi.

ok grazie di tutto, da quanto deduco, cì e mei

[8gazza]

cì e mei???

[Nemiopinerti]

Dei paesi tuoi

[muccaman]

cì e mei???

io sono romagnolo, e dalle nostre parti, cì e mei, vuol dire "il migliore" in poche parole. Non è una offesa, non ti preoccupare, anzi tutt'altro