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consigli bock
#11

la densita finale quale era quella prevista dal kit?

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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#12

Quindi? Devo buttarla o aspettando magari migliora?

No quella prevista dal kit è 1008
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#13

Dal mio punto di vista non migliora! Ormai è quella!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#14

(29-08-2013, 07:44 )salsitar Ha scritto:  si il gusto non è male... non fa la fontana quando la apri ma fa tanta schiuma quando la versi. e il colore perchè? il mosto non l'ho fatto bollire. se è infetta cosa succcede? io l'ho bevuta ma non sono stato male...

di che marca? noi abbiamo fatto quella muntons, senza malto, ma fatta maturare a temperatura di fermentazione per troppo tempo (non riuscivamo a spostarla in cantina/ ci abbiamo pensato troppo tardi) e abbiamo ottenuto lo stesso problema: non infetta, ma pura schiuma, solo dopo molti minuti si affievoliva...

FJF - FJF beer SPA Smile
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#15

Una birra troppo gasata, facendo anche il priming giusto, annacquata e senza corpo, è infezione!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#16

quindi quasi sicuro è infezione... se la bevo lo stesso è pericolosa per la salute?
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#17

Sicuramente non fa bene! Io due mesi fa, quando mi era successo, buttata!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#18

io aspetto di arrivare a 3 mesi di maturazione e poi riassaggio... vediamo se poi devo buttare tutto... vi farò sapere...
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#19

i 3 mesi sono arrivati ed è praticamente identica... mi sa che butto tuttoAngry
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#20

(04-10-2013, 03:35 )salsitar Ha scritto:  i 3 mesi sono arrivati ed è praticamente identica... mi sa che butto tuttoAngry

mi dispiace, prova ad assaggiare altre bottiglie.

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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