13-12-2013, 10:42
Uso il metodo occhimetrico: una siringa per dosarlo a vado a piccoli step fino a corretto ph. Comincio dall'acqua di sparge che porto a 5.5 e quella di mash che di solito sta a 7.7 la porto a 6.5.
Poi quando faccio il mash correggo ulteriormente.
Ne serve poco
Lollo
Poi quando faccio il mash correggo ulteriormente.
Ne serve poco
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"