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Lievito BECKS
#9

(15-03-2012, 12:22 )8gazza Ha scritto:  Verissimo, la richiesta era per una Beck's ed io non ho mai bevuto o trovato in commercio una Beck's Kolsch o Beck's Altbier al massimo esiste la Beck's Next questo intendevo!!!
io sto producendo una Bock ma come giustamente tu hai scritto ho utilizzato del Vienna e nella ricetta Beck's clone non risulta...ci siamo fraintesi!!!

I deltaplani esistono anche a motore...ma non sono costruiti utilizzando i pistoni ed il carburatore di uno scooter!!!


Ciao

La richiesta era per trasformare una ricetta con quegli ingredienti in una Ale, il risultato si chiama Kölsch. Cool Anche se senza l'aggiunta di malto Weizen proprio autentica mi sa che non viene.

I motori dei deltaplani motorizzati non sono quelli di uno scooter, sono quelli di una motoslitta (i famosi Rotax 2 tempi). Big Grin

Ciao e buona birra Boccale

Vale
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