03-01-2014, 08:37
(03-01-2014, 07:36 )tab Ha scritto: Salve a tutti,
scusa Lorenz ma perchè dici che una busta è poca per 23 lt di mosto?
dipende dalla og alta della marzen?
grazie
Tab
le basse necessitano di un tasso di inoculo doppio rispetto ad una alta fermentazione.
non conosco la densita della marzen in riferimento ma mi immagino sia media, quindi 2 buste
se invece fosse con una alta densità dovremmo inoculare 4 buste
ne stavamo parlando anche in questa discussione
http://forum.mr-malt.it/showthread.php?t...#pid103189
ciao
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.