INFUSI PER IL MOSTO

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INFUSI PER IL MOSTO

Runner75
Mastro Birraio

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#37

07-01-2014, 04:38

Sempre con "infusi" ....
Da tempo bevo una tisana di mirtilli mooolto buona... stavo pensando se potesse essere una buona "base" per qualche birra...
La tisana di persè sono mirtilli essiccati quindi il risultato è "aspro e profumato"... se ne usassi 2-3 lt per come base per una lager (che come al solito farei ad alta come una Ale)?
pensate si "sposi" con questo tipo di birra?
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INFUSI PER IL MOSTO - da marco78 - 16-12-2013, 03:01

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