[Lollo]

No, nel senso che il 60% l'ho sparato a caso, bisogna fare delle ricerche in rete e vedere quanto peso deve perdere il luppolo prima di essere conferzionato.
A quel punto poi dovremo tenere presente che il luppolo da noi coltivato avrà valori di AA e aromi sconosciuti.
Si potrebbe provare poi un confronto facendo dei te ben misurati per capire quanto profumo/amaro abbiano in più o in meno i nostri luppoli rispetto alle stesse varietà comprate con i soliti canali.
Ma sto andando a braccio magari parlando con uno che li coltiva da tempo (Mario stesso che ce li ha venduti?) si potrebbe capire come utilizzare i nostri fiorellini al meglio.

Lollo