[bac]

Credo ti basterebbe un semplicissimo tubo a sifone senza usare filtro bazooka il quale sarebbe stato concepito per filtrare il mosto prima della bollitura e non per filtrare dopo la bollitura. Le proteine, i coaguli, i pezzettini di malto glumelle e luppolo si depositano da soli sul fondo e tramite il pescaggio dalla parte alta del livello e fermandoti quando vedi la torta formatasi tramite Whirlpool già così separi le parti grossolane che per inciso se passa qualcosina non succede nulla e lo separi comunque quando fai il travaso.
Ciao. bac