20-01-2014, 02:02
La bollitura mi sembra ok, se ha perso circa 5 litri più o meno ci siamo direi...
EDIT: scusate, facevo i conti in riferimento ad un impianto con volume pre boil di 55 litri e post boil da 50 litri. Per quantità inferiori (20-25 litri di mosto) ha ragione Lollo.
Probabilmente anche la macinatura ha giocato il suo ruolo in questo caso.
Comunque non disperare: sei pur sempre all'interno del range di densità previsto dallo stile
EDIT: scusate, facevo i conti in riferimento ad un impianto con volume pre boil di 55 litri e post boil da 50 litri. Per quantità inferiori (20-25 litri di mosto) ha ragione Lollo.
Probabilmente anche la macinatura ha giocato il suo ruolo in questo caso.
Comunque non disperare: sei pur sempre all'interno del range di densità previsto dallo stile
Birraiolo
Triatleta
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