luppoli in pellets

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luppoli in pellets

Paul
In Cerevisia Veritas

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#40

21-01-2014, 07:59

(21-01-2014, 04:10 )alexander_douglas Ha scritto: secondo me è impossibile eliminare tutto il lievito e in più sarebbe inutile perchè serve alle rifermentazione

Ma infatti...

Anche perchè se bastassero due piastre le birre industriali (anche quelle di qualità) non sarebbero pastorizzate.

Pensare di eliminare i lieviti con il raffreddamento o con dei filtri casalinghi è come pensare di non far entrare i batteri dalle finestre mettendo delle zanzariere Big Grin

Big Grin

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!

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