06-02-2014, 01:24
mai fatta mi è capitato di avere schiume diverse su una cotta divisa in 2 con s 04 e us 05 lo 04 fa una schiuma più persistente.
l'unica e provare a fare 2 ricette uguali con lo stesso lievito e variare quel punto di mash.
ho in programma una lager e potrei quasi quasi sperimentare anche se una sola prova non ha valore assoluto
l'unica e provare a fare 2 ricette uguali con lo stesso lievito e variare quel punto di mash.
ho in programma una lager e potrei quasi quasi sperimentare anche se una sola prova non ha valore assoluto