17-02-2014, 07:09
Dalla descrizione che fai sembra tutto eseguito ad arte. Se il test dello IODIO era OK vuol dire che non avevi piu' amido da convertire, cio' significa che il processo di estrazione/conversione della materia fermentabile era andato a buon fine.
I grani che hai usato nelle due cotte erano gli stessi?
Da quanto tempo li hai?
I grani che hai usato nelle due cotte erano gli stessi?
Da quanto tempo li hai?
Non omnes cervisia est cervisia...sed omnes experientia est sapientia