18-02-2014, 04:04
A me è successo di essere basso di og quando avevo macinato troppo poco, quindi alcuni spaccati, alcuni integri e alcuni decorticati. Ma comunque ero arrivato a 4 punti sotto la soglia prevista di og preboil quindi bollendo di più ci sarei arrivato. Potrebbe essere un eccesso di sparge o troppo veloce, ma analizzerei anche l'acqua