22-02-2014, 06:01
Ciao Charlie, la IPA generalmente è una delle birre più amare......
Comunque non ti preoccupare, la fermentazione avverrebbe anche se uno lasciasse il fermentatore aperto, se non avevi stretto il tappo l'unica cosa è che non hai visto le bollicine nel gorgogliatore.
L'unico scopo del gorgogliatore è fare uscire la pressione che si crea e far preoccupare i principianti ( ci siamo passati tutti, me compreso
).
Come ti ha detto Allievo, controlla la densità, stai tranquillo e facci sapere; se hai messo del lievito qualcosa succede per forza
Ciao,
Andrea
Comunque non ti preoccupare, la fermentazione avverrebbe anche se uno lasciasse il fermentatore aperto, se non avevi stretto il tappo l'unica cosa è che non hai visto le bollicine nel gorgogliatore.
L'unico scopo del gorgogliatore è fare uscire la pressione che si crea e far preoccupare i principianti ( ci siamo passati tutti, me compreso
).Come ti ha detto Allievo, controlla la densità, stai tranquillo e facci sapere; se hai messo del lievito qualcosa succede per forza
Ciao,
Andrea