[antomon]

sostituisci il pale ale con l'estratto chiaro fino a raggiungere la stessa OG.
Sicuramente esisterà una formula sulla base della Specific Gravity dell'estratto di malto, ma dal momento che è già implementata in hobbybrew, ti risparmi un po' di calcoli..

Ciao Raga,
la conversione di una rcetta da AG ad E+G mi interessa, anche io ho problemi di spazio in casa per fare cotte completamente in AG, ma le ricette AG sono certo molto interessanti, quindi mi piacerebbe parecchio (pur ammttendo i limiti sul risultato) provare a convertire le ricette da AG in EG ..tutti consiglaino nel forum ed in questa discussione l'uso del programma hobbybrew.....non l'ho mai usato ....sapreste indicarmi dove posso trovare il manuale d'uso così me lo scarico ? oppure se esistesse un'altra maniera empirica per sostituire i malti base con gli estratti light ? buona birra a tutti