25-02-2014, 03:52
Potresti fissare delle carrucole al soffitto di casa e con un sistema di corde oppure direttamente con un argano o un verricello puoi far alzare la pentola. Alla fine se fai cotte da 50 litri lavori con tipo 20-30kg totali in mash quindi va da se che ti verrà difficile alzare il doppiofondo. Secondo me è un sistema molto valido