[paoperry]

E' una birra poco alcoolica e con un corpo solo discreto, pertanto si presta bene ad essere gustata nelle giornate calde d'estate. Và servita ben fredda. Se proprio la volessi personalizzare e dotare di un po' di corpo in più potresti aggiungere 500 gr di malto extra light ed eventualmente un leggero dh con styrian golding, ma non più di 1,5 gr/l. Richiede una maturazione in bottiglia abbastanza breve, una decina di settimane potrebbero bastare. Tra i kit presenti sul sito ti consiglierei quello della Coopers.