05-04-2012, 02:20
devo capire come hai svilluppato le alfa e le beta
infatti se hai lavorato troppo su alfa hai creato zuccheri non fermentabili ma e' una ipotesi che escludo visto che non c'e' corpo
......chiaro che il lievito non ha lavorato come doveva
se non c'e' la co2 allora il lievito era difettoso
in caso contrario si puoì parlare dell'effetto sidroso
che e' un'infezione
dammi piu' info ciao
infatti se hai lavorato troppo su alfa hai creato zuccheri non fermentabili ma e' una ipotesi che escludo visto che non c'e' corpo
......chiaro che il lievito non ha lavorato come doveva
se non c'e' la co2 allora il lievito era difettoso
in caso contrario si puoì parlare dell'effetto sidroso
che e' un'infezione
dammi piu' info ciao